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今回の旅も最後の夜となりました。
臨江街夜市（通化夜市）へ行くことにしたのですが、その前にどこかで少し食べて行こうと思います。
前回行った老牌牛肉拉麺大王でジャージャー麺を食べようかとグーグルマップで場所を確認していたのですが・・・近くの劉山東牛肉麺という店に目が留まりました。
クチコミを読んでも評判良さそうだし、劉山東の方が台北駅に近いから、こっちにしよう。
少し薄暗い細い路地にあります。
店に到着したのは17時半過ぎでしたが、そこそこお客さんはいます。時間によっては行列が出来ることもあるそうですが、そこまでではなく、すぐに席に付けました。勿論相席ですけど。
メニュー。
牛肉麺は紅焼と清燉の2種類のスープがありますが、私は清燉の方が好きです。お値段はどちらも150元。
麺はうどんみたいな太さで、モチモチの食感。
同じ清燉スープでもほぼ透明に近い店、少し白濁している店、この店のように比較的茶色っぽいところと様々です。
卓上の調味料類。私は基本的に調味料は使いません。酸菜（高菜漬け）だけ投入します。
普通においしく頂きましたが、また是非とも来たいとまでは思わないかな。私がスープ麺より汁なしのドライ麺・和え麺の方が好きってこともあるのでしょうけど。
ちなみにこの劉山東牛肉麺、ミシュランガイド台北の2018年版でビブグルマンに選ばれています。ビブグルマンとは、星付きではないものの、良質な料理をお手頃な料金で提供する、コストパフォーマンスの良い店とされています。
お店の場所は、台北駅の南西、開封街と漢口街を結ぶ開封街一段14巷という細い路地内。
