泊まりたいアジア

寒霞渓（紅雲亭）からオリーブバスに乗って、小豆島オリーブ園へやって来ました。

小豆島オリーブ園は、オリーブ畑に囲まれてオリーブショップ（土産物店）、レストラン、アートギャラリー、イサムノグチのアート遊具などがある施設で、ここで昼食にしようと思います。

オリーブショップの脇の坂を登った先に、レストラン「オリーブパレス レストレア」があります。

全面ガラス張りで見晴らしが良さそう。

まだ11時半なので店内はガラガラでしたが、瀬戸内海を一望できる窓際席は残念ながら団体客の予約で埋まっていました。

注文したのは「ひしお丼（1,150円）」。これが目的でやって来ました。

ひしお丼とは、商工会とじゃらんで開発した小豆島のご当地グルメらしく、ひしお丼として認められるルールは下記の3つ。

１）醤の郷（ひしおのさと）で造った醤油やもろみを使っていること。
２）小豆島の魚介、野菜やオリーブなど地元の食材を使っていること。
３）箸休めはオリーブか佃煮を使っていること。

これを満たせば「ひしお丼」を名乗れる？ので、店によって結構違いがあるのかもしれません。この後に行った醤油蔵が並ぶ醤の郷（馬木地区）でも、ひしお丼の幟が出ている店がいくつかありました。

こちらのひしお丼は、小豆島産100%のエキストラバージンオイルと小豆島のもろみ味噌を使って作ったそぼろ、インゲン・ナス・エリンギ・プチトマト・サニーレタスなどの野菜、オリーブそうめんをカリカリに揚げたもの、海苔が具材として乗っています。

箸休めはオリーブの漬物と昆布の佃煮。佃煮も小豆島の醤油で煮たものでしょう。

お吸い物には、これも小豆島名物のそうめんが入っています。

料理が運ばれてきた際に、スタッフの方が食べ方を説明してくれました。丼の具材をかき混ぜ・・・

そこにオリーブオイル、お好みでオリーブ香草塩をかけます。

肉味噌がまずいわけがありません。それにエキストラバージンオイルの香りが良いですね。

まさに小豆島づくしというメニューで良かったと思います。でもボリューム的には少し物足りなかったかな。

お勘定は現金の他、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済各種が利用可能です。

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香川旅行も最終日となりました。最後は小豆島を観光します。

6:50発のフェリーに乗るので、6:30頃には高松港へ着いておきたいところ。この時間で朝食となると、ファストフード・牛丼屋かコンビニくらいか・・・

と思っていましたが、高松駅前に「味庄」といううどん屋さんが早朝5時から営業しているのを発見。いや～ありがたい。せっかく香川まで来ているのだから、やっぱ朝食はさぬきうどんがええね。

年配のご夫婦で営まれており、香川では一般的なセルフスタイルのお店です。向かって左手でご主人がうどんを手打ちされており、そこでうどんを注文。真ん中に天ぷら類が置いてあります。出来上がったうどんは右手のカウンターで受け渡しされ、そこでお勘定を済ませます。

メニューはこちら。うどんはどれも大と小の2サイズ。

「玉売り」って、ラーメンの替え玉的なシステムかと思ったのですが、後で調べたら、麺の持ち帰り（テイクアウト）のことでした。

天ぷらのラインナップはこちら。

出汁はセルフで注ぐスタイル。これやってみたかったのですが、ぶっかけうどんを注文しちゃったんですよね。

注文したぶっかけうどん（小）、330円。ぎざみ海苔、天かす、ネギがトッピングされています。

麺は讃岐うどんとしてはそれほど太くないですが、ぶっかけだからか程よくコシも感じられます。天ぷら類も注文するからうどんは小にしたのですが、大にしておけば良かった。

コロッケとマイタケの天ぷら（各100円）をチョイス。牛スジ肉入りのコロッケが旨い。マイタケの天ぷらはぶっかけうどんのつゆに浸して食べました。

とにかく高松駅前という好立地と早朝5時から営業しているのが良いですね。ネットの口コミを見ると、良くもなく悪くもなくという評価。味という面では特筆するべきものがなく、有名店には敵わないのかもしれませんが、普通においしかったです。

地元の常連さん的なお客さんだけでなく、キャリーケースを引いた観光客もちらほらいました。もしかしてサンライズ瀬戸で高松駅に到着してそのまま来たのか？なんて想像しましたが、後で調べると、サンライズ瀬戸はまだ到着していない時間でした。目の前に高速バスターミナルもあり、夜行バスで到着した客という可能性もありそうです。

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2日目も前日に続き3万歩以上歩いたのでクタクタです。翌日は小豆島へ行くので5時半起きの予定ですし。

夕食は近場で琴電・瓦町駅前にある餃子専門 寺岡商店へやって来ました。本店は丸亀のようです。

なぜ寺岡商店に来たかと言えば、もう10年ほど前ですが、タイ・バンコクで寺岡商店の1号店がオープンした直後に行ったことがあって、なんか懐かしさを感じたから。バンコクで行くまでは、寺岡商店の名前なんて全く知りませんでしたけど。

店内はこじんまりしていて、厨房を囲むようなL字型のカウンターにテーブルが数卓。

「当店は初めてですか？」と聞かれたので、「バンコクならありますけど」と答えると、ちょっと驚かれました。タイの店舗は現地のパートナー企業が運営しているようで、メニュー等は違いがあるようです。

メインの餃子メニュー。すだち餃子（380円）とニンニク餃子（420円）の2種類がありましたので、どちらも注文してみます。焼き餃子だけではなく、水餃子も出来るようです。

おつまみのメニュー。食事をするというより、餃子などをつまみにしながらお酒を頂く居酒屋的なお店で、アルコール類は各種揃っています。

寺岡ハイボール（500円）。

こちらは牛アキレス（350円）。味はあまりなく、コリコリしたくらげのような食感を楽しみます。中華圏の牛筋麺にのっているアキレス腱の煮込みを想像していたので、思っていたのとちょっと違ったかな。

餃子は1人前各6個で、少し小ぶりです。

お店のおすすめの食べ方である、ニンニク餃子は大根おろしに酢醤油、すだち餃子はすだちのしぼり汁＋胡椒で頂きます。

もう1軒寄りたいところがあるので、さっと食べて寺岡商店を後にします。

続いてやってきたのが、中華点心・茶寮。前日に見つけて気になっていました。寒くなってきた季節に、こんな湯気を出されるとホイホイ捕まってしまいます。

メニューは、肉まん、あんまん、シューマイ（肉・海鮮）、ちまき（又焼・海鮮）、イートインスペースはなく、テイクアウトのみとなります。

肉まん（350円）の具は、豚肉・タケノコ・きくらげなどでトロっとしており、春巻きの具材のようでした。

海鮮ちまき（450円）は貝柱・銀杏・きくらげ、それに細切りのチリ（唐辛子）が入っていて味のアクセントになっています。

ただコメの粘りが足りず、芯も残っているような感じで、ポロポロ崩れました。中華圏の粽は蒸すのではなく茹でることが多いので、お米がもう少しねっとり・もっちりしており、私はその方が好きです。

お店の場所はライオン通商店街（アーケード街）の南古馬場との交差点、地方都市で夜中3時まで営業しているなんてすごいですね。

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