ジョーク サムヤーン バンタットーン支店 超人気のお粥屋 バンコク

 

クアガイだけではまだお腹が膨れないので、もう1軒

目を付けていた店へ向かいます。

 

それがこちらのジョーク サームヤーン。

ジョーク(広東粥)の有名店・人気店です。

 

少し離れたMRTサムヤーン駅近くのソイ・チュラー11に

本店があるのですが、いつの間にかバンタットン通り

にも支店が出来ていました。

 

昨晩も来たのですが、店前に待っている人がいたので

諦めたのです。以前本店でも同じ理由で入るのを断念

したことがあります。

 

今日こそは入るぞと決意して来たのですが、やっぱり

店先が混んでいます。

 

また行く気が失せそうになりましたが、気を取り直して

店に入りますと、店頭で待っているのはテイクアウェー

(持ち帰り)の客のようです。

 

店内も繁盛してましたが、なんとか座れました。

 

こちらがメニューです。

 

ジョーク タマダー(普通盛り)40バーツ サイカイ(玉子入り)45バーツ

ジョーク ピセート(大盛り)50バーツ 玉子入り55バーツ

ジョーク  カイ イーヤウ マー(ピータン入り)50バーツ 大盛り60バーツ

ジョーク カイ ケム(塩玉子入り)50バーツ 大盛り60バーツ

パートーンコー(揚げパン、油条)5バーツ

ムー プルーン ロット(味付け豚肉=肉団子用の豚肉?)1kg 240バーツ

 

注文したジョークの普通盛りです。

 

ジョークとしては水分多め、個人的にはもっと

糊状のドロドロタイプが好きです。

 

大きく分けて、タイにはお粥と呼ばれるものが

2種類あります。

 

ジョークと呼ばれる広東粥と雑炊のような汁気の

多いカオトムと呼ばれる潮州粥ですが、私は圧倒的に

ジョーク派です。

 

お粥自体もおいしいのですが、肉団子が絶品です。

 

卵入りにしました。

 

ついつい卵入りを注文してしまうのですが、

ジョーク自体の味を楽しむには玉子無しの方が

良いかもしれません。

 

さすが人気店だけあって、なかなか美味しかったです。

機会があればまた来てみたい。

 

外にあるレジでお会計を済ませたのですが、雨が

激しかったのでしばらく店先で雨宿りします。

 

店前に車を横付けして、店員に傘を持って来いと

偉そうに指示しているおばさんの客がやって来ました。

 

たいして高級でもない車のくせに、やけに偉そうな

おばさんだなあと見ていたのですが・・・

 

トランクからお粥の入った大きな鍋を取り出して

いました。本店から運んできたようです。

 

客と思っていましたが、店の女主人だったのか。

 

お粥は基本的に本店で調理し、この支店では注文が

入ってから温めるなどの最終調理だけなのかな。

 

ジョークサムヤーン(支店)の場所は、バンタットン

(Banthat Thong)通りとソイ・チュラー6の角、BTS

ナショナルスタジアム駅から徒歩10分程度。

 

BTSナショナルスタジアム駅周辺の地図とホテル

バンコク ウォシュレットがあるホテル・サービスアパート

 

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