大人気のとんかつYABU SMメガモール マニラ・オルティガスセンター

 

昨晩は行列で諦めた「とんかつYABU」ですが、この日の

朝食で再チャレンジ。

 

ホテルの周りはビジネス街なので、昨日の日曜日は

歩いている人も少なかったのですが、今日はフィリピン

とは思えないほど颯爽としたビジネスマン、ビジネス

ウーマンが歩いております。

 

開店直後の10時過ぎに到着しました。

 

さすがに月曜日の朝10時からとんかつを食べようなんて

客は私しかいないようです。

 

数年前にテレビ番組で、フィリピンで日本のとんかつが

大人気というのを見まして、そこで紹介されていたのが

この「YABU」です。

 

タイも結構とんかつが人気で、以前からある独立系の

個人店に加えて、ここ数年でまい泉、和幸、さぼてん、

かつや、浜勝・・・続々と進出。

 

でも「あんず」や「矢場とん」のように閉店・撤退する

店も出てきています。

 

YABUの経営はフィリピン人ですが、東京・代々木上原の

とんかつ店「武信」の武田和也さんという方が監修されて

います。

 

間仕切り・パーテーションに描かれている漫画は何なの

でしょう。武田氏が漫画化された?それともYABUの

オリジナル漫画?

 

注文したのは黒豚プレミアムかつセットのロース120g。

お値段は620ペソ+サービス料=675.36ペソ(約1,400円)。

 

ご飯は白米かブラウンライス(おそらく玄米)が

選べます。

 

黒豚プレミアムかつセットとしては、他にヒレ80gと

ヒレ120gがありました。

 

120gでも個人的にはもうちょっと欲しいなという位の

ボリューム。

 

ソースやドレッシングなどの調味料。

 

このピンク色しているのは岩塩っぽいですね。

 

ロースのわりに脂身が少なかったです。

あえてカットしているのかな?

 

とんかつは文句なくおいしかったですし、ご飯、味噌汁、

漬物なども違和感なく頂けました。

 

黒豚ではなく、普通のとんかつセットで350~500ペソ

(約730~1,040円)程度、これくらいの価格でも時間帯に

よっては行列が出来るのか・・・

 

お店の場所は、オルティガスセンターのSMメガモール、

ビルディングAとBの間にあるアトリウムというエリア

の2階。ここを含めて、現在メトロマニラに10店舗あり。

 

SMメガモール周辺の地図とホテル

マニラ 洗濯機・コインランドリーがあるホテル・サービスアパート

 

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2 Responses to 大人気のとんかつYABU SMメガモール マニラ・オルティガスセンター

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