The Bibimbab(ビビンバ)@スクンビット・ソイ24

 

昨年12月、スクンビット・ソイ24にオープンした石焼ビビンバの店

「The Bibimbab」です。

 

 

ビビンバは結構好きなので、以前からちょっと気になっていました。

5月にはメガバンナー(Mega Bangna)に2号店がオープンしたよう

ですね。

 

店内の様子。

 

一番オーソドックスな石焼きビビンバ(牛)とドリンキングウォーター

を注文。ビビンバは牛か豚が選択できました。

 

水はBibimbabのオリジナル。

 

韓国料理では無料の突き出しがたくさん付いてくるのはお約束

ですね。キムチは好きじゃないし、特に感想はなし。

 

ビビンバがやってきました。

 

 

これにコチュジャン(唐辛子味噌)とごま油をお好みで入れて、

ぐちゃぐちゃにかき混ぜます。

 

元々ビビンパが好きなのでハードルが低く、ある程度はおいしい

と思いましたが、特別おいしいというほどではないのでは?

 

以前はいつも客が多いイメージでしたが、この日は日曜日の

昼前(11時半過ぎ)、開店直後だったからかな?私以外に客は

一人だけ。

 

このソイ24周辺にも在タイ韓国人はいるでしょうが、なぜ韓国人街

と言われるスクンビットプラザのあるスクンビット・ソイ12に出店

しなかったのでしょうか?日本人狙いだったのでしょうか?

 

同店のFacebookとか見ても、タイのスターが来たとか宣伝・PR

先行で、味の方はどうなのかな・・・韓国人の客の評判も聞いて

みたいところです。

 

場所はスクンビット・ソイ24を入って数10メートルの左手、

らーめん一番の手前です。BTSプロンポン駅から徒歩1-2分の

好立地。

 

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