許香香老牌八寶冰でふわふわのかき氷 高雄・吉林夜市

 

愛河之心からまた吉林夜市に戻ってきました。

 

この吉林夜市は吉林街・熱河一路が中心なのですが、

車両通行止・歩行者天国になっているわけではなく、

通りの左右に店舗と屋台が並んでいます。

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屋台はテーブルが置いてあってその場で食べられる店は

少なく、持ち帰りが中心でしょうか。観光夜市ではなく、

地元の人中心の夜市と言われています。

 

少し歩いて喉も乾いたので、何か冷たいものということで

かき氷のお店、許香香老牌八寶冰に入ります。ここも事前に

目を付けていました。

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店頭にはトッピング用の餡子・豆を煮たものが並んでいます。

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メニュー、たいだい40~50元という価格帯です。

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かき氷は、挫冰、雪花冰、綿綿冰の3系列に分かれています。

 

挫冰は普通のかき氷。

 

雪花冰は雪のようにふわふわのかき氷で、ベースも牛奶の

味付きです。牛奶って牛乳?コンデンスミルク?

 

綿綿冰も雪花冰みたいにふわふわの食感だと思うのですが、

製法が違う?コテのようなもので削るロールアイスの

ような製法じゃないかと。

 

来店した芸能人・有名人の写真がたくさん貼ってあって、

結構人気店みたいですね。

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店名が許香香老牌「八寶冰」ですし、やはりここは

看板メニューらしき「招牌八寶冰」を注文すべきかと

思ったのですが・・・

 

私が注文したのは紅豆牛奶雪花冰、50元。

 

うわっ、でか!

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雪花冰はふわふわでミルキー、口に入れるとすぐに

溶けていきます。トッピングのアンコは程よい甘さで

小豆の味も感じられて、なかなか良いですね。

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頭?眉間?がキーンと痛くなりましたが・・・

 

氷自体がふわふわなので、見た目ほどのボリュームはなく、

余裕で完食出来ました。

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さてホテルに帰るか・・・

 

吉林夜市で一番行列が出来ていたのが「LiLi CoCo」という

滷味の屋台。滷味は色々な具材を醤油と五香粉(漢方)で

煮込んだ、「台湾のおでん」とも言われている料理です。

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もう一つ行列になっていた屋台がこちらの阿亮香雞排、

鶏の唐揚げです。上のLili Cocoのすぐそばに出ています。

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最初に正宗周焼肉飯で食べたし、もうお腹もそれなりに

膨れていたのですが、ついつい買ってしまいました。

 

ホテルの部屋で頂きます。

 

香鶏塊という骨なしの鶏肉の唐揚げ、50元。

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衣はカリカリで香ばしいのですが、チキン自体があまり

ジューシーじゃないなあ。イマイチでした。

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こちらは花枝丸、イカ団子ですね。20元。

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まあ普通でした。

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吉林夜市は道路を車・バイクが通るのが難点ですけど、

すごく混雑しているわけではなく、でもほどほどに

賑わっていて、なかなか気に入りました。

 

許香香老牌八寶冰の場所は、吉林街でも北の外れの方で

十全一路の近く、LiliCoCoや阿亮香鶏排はそこから50mほど

南に行ったところ。

 

吉林夜市でもこのあたりだと台鉄・高雄駅の後站(裏口)

よりMRT後驛駅の方が若干近いかな、徒歩10分程度。

 

MRT後驛駅周辺の地図とホテル

高雄のホテル

 

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